Introduktion
Bibimbap er en klassisk koreansk risret kendt for sin perfekte kombination af ris, grøntsager, gochujang og sesamolie. Den farverige ret giver en autentisk koreansk madoplevelse hjemme i dit eget køkken.
Ingredienser
- Jasminris eller koreanske ris
- Gochujang
- Sesamolie
- Soy sauce
- Oksekød eller kylling
- Gulerødder
- Spinat
- Svampe
- Æg
- Sesamfrø
- Kimchi
Fremgangsmåde
- Kog risene efter anvisningen.
- Steg grøntsagerne let hver for sig.
- Tilbered kødet med soy sauce og sesamolie.
- Anret risene i en skål med grøntsager og kød ovenpå.
- Top med æg, gochujang og sesamfrø.