Black Bean Garlic Sauce

Smagfuld sort bønne- og hvidløgssauce til wok og marinader

Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce er en klassisk asiatisk sauce med fermenterede sorte bønner og hvidløg, som giver dyb umami-smag til stir-fry, kød, grøntsager og stegte ris. Den er klar til brug direkte fra glasset og bruges ofte i kinesisk-inspirerede retter.

Ingredienser:
Vand, soja-sovs (vand, salt, SOJAbønner, HVEDEmel), fermenterede sorte bønner (sorte bønner, salt, vand), sukker, dehydreret hvidløg, salt, sojaolie, risvin, modificeret majsstivelse (SOJA, HVEDE)

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: ca. 733 kJ / 175 kcal
Fedt: 4,1 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
Kulhydrat: 21 g
heraf sukkerarter: 17 g
Protein: 3,6 g
Salt: 1,5 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Soja
✔ Hvede (gluten)