Black Bean Sauce

Klassisk sortbønnesauce – dyb umami til wok og marinader

Lee Kum Kee Black Bean Sauce er en kraftig og saltet sauce med fermenterede sorte bønner, som giver masser af umami. Perfekt til wok, stegte nudler, grøntsager, kød og som smagsgiver i marinader og saucer, når du vil have den “ægte” asiatiske smag.

Ingredienser:
Sojasauce (vand, salt, SOJA, HVEDE, farvestof (E150a), glukose-fruktosesirup), vand, fermenterede sorte bønner 22 % (sorte bønner, salt, vand), sukker, sojaolie, salt, farvestof (E150a), modificeret majsstivelse, stabilisator (E415)

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 161 kcal / 674 kJ
Fedt: 6,9 g
heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g
Kulhydrat: 16 g
heraf sukkerarter: 11 g
Protein: 7,9 g
Salt: 12,2 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ SOJA
✔ HVEDE (gluten)