Doenjang Korean Soybean Pasta Vegan

Klassisk koreansk fermenteret sojabønne-pasta
En dyb, umamifyldt og saltet pasta baseret på fermenterede sojabønner – ideel til supper, marinader og krydring af retter.

Ingredienser:
vand, sojabønner, salt, hvedemel, alkohol, koji-starter (sojabønner, gluten (hvede))

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 154 kcal / 640 kJ
Fedt: 6,4 g
heraf mættede fedtsyrer: 1,7 g
Kulhydrat: 6,8 g
heraf sukkerarter: 3,5 g
Protein: 14 g
Salt: 11,8 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Soja
✔ Gluten (hvede)