Fermented Vegetables Kimchi Sliced Cabbage

Koreansk kimchi med sprød kinakål og autentisk fermenteret smag

Klassisk koreansk kimchi med kinakål, chili, hvidløg, porre og ingefær. Perfekt som tilbehør til ris og nudler eller som smagsgiver i supper, wokretter og stegte ris.

Ingredienser:
Kinakål 63,6%, vand, rispasta (vand, rismel), sukker, rød chilipulver 2,8%, salt, hvidløg, løg, tangkoncentrat (tangekstrakt, gærekstrakt, glukosesirup, fugtighedsbevarende middel: sorbitol), koreansk porre, ingefær, surhedsregulerende middel: mælkesyre, mælkesyrebakterier

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 151 kJ / 36 kcal
Fedt: 0,4 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 6,1 g
heraf sukkerarter: 1,2 g
Protein: 1,5 g
Salt: 1,7 g
Kostfibre: 0,9 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Kan indeholde spor af gluten (hvede), æg, fisk, soja, mælk og bløddyr