Fish Sauce

Autentisk thailandsk fiskesauce med fyldig umami

Oyster Brand Fish Sauce er en klassisk thailandsk fiskesauce lavet ved fermentering af ansjoser sammen med salt og sukker. Den tilfører dyb umami og saltet smag til wokretter, supper, dips, marinader og asiatiske specialiteter.

Ingredienser:
Anchovy extract (fisk) 66 %, salt, sukker

Næringsdeklaration (pr. 100 ml):
Energi: 261 kJ / 62 kcal
Fedt: 0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 7 g
heraf sukkerarter: 5,1 g
Protein: 8,6 g
Salt: 26,4 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Fisk