Fish Sauce

Autentisk vietnamesisk fiskesauce med dyb umami fra Phu Quoc
En klassisk fiskesauce med intens og ren umamismag, fremstillet af fermenterede ansjoser. Uundværlig i det vietnamesiske køkken og perfekt som smagsgiver i supper, saucer, marinader og wokretter.

Ingredienser:
Vand, ansjoser (fisk) 35 %, salt, smagsforstærkere (E627, E631), sødemiddel (E950)

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 42 kcal / 177 kJ
Fedt: 0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 0 g
heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 10,6 g
Salt: 23,3 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Fisk