Flour For Dumpling

Melblanding til perfekte, elastiske dumplings
Et specialfremstillet hvedemel med højt proteinindhold, som giver smidig og elastisk dej til kinesiske dumplings, nudler og bao.

Ingredienser:
Hvedemel

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 348 kcal / 1460 kJ
Fedt: 1,5 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 72 g
heraf sukkerarter: 1,0 g
Protein: 12 g
Salt: 0,01 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Hvede