Fried Mackerels In Chinese Five Spices Sauce

Krispet og krydret makrel i kinesiske femkrydderier
En dåse med stegte makrelbiter marineret i en krydret “five spice” sauce — passer som topping på ris, i wokretter eller som tilbehør.

Ingredienser:
Makrel (sardin-slægt / Decapterus spp.), vand, sukker, palmeolie, salt, kinesiske fem krydderier (stjerneanis, kanel, nelliker, fennikel, sichuanpeber), hvidløgspulver

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: ca. 210 kcal
Fedt: ca. 12 g
heraf mættede fedtsyrer: ca. 3 g
Kulhydrat: ca. 4 g
heraf sukkerarter: ca. 3 g
Protein: ca. 20 g
Salt: ca. 1,5 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Fisk