Galanga From Fresh Rhizomes

Galanga – aromatisk rod til thailandske retter
Tørret galanga med intens smag og aroma. En klassisk ingrediens i thailandske supper, karry og wokretter – giver en frisk og krydret note, der minder om ingefær men med en mere citrusagtig karakter.

Ingredienser:
Tørret galanga (100 %)

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 290 kcal / 1215 kJ
Fedt: 1,5 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
Kulhydrat: 64 g
heraf sukkerarter: 2 g
Protein: 6 g
Salt: 0,05 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Ingen deklarationspligtige allergener.