Kimchi Hot Sauce (Korean Fermented Cabbage) Spicy & Sour

Skarp kimchi-hot sauce – tilføj varme og umami
En alsidig, koreansk baseret hot sauce med kimchi, chili, hvidløg og fermenterede elementer. Velegnet som smagstilsætning i marinader, supper, saucer eller som dip.

Ingredienser:
Vand, fiskesauce (ancho­vie), majs-/glukosesirup, sukker, rød peberpulver, kimchi (kål, chili, hvidløg, annato, ris, salt), eddike, salt, løgpulver, hvidløgspulver

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 25 kcal / 104 kJ
Fedt: 0,0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,0 g
Kulhydrat: 5,7 g
heraf sukkerarter: 4,3 g
Protein: 0,5 g
Salt: 3,2 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Fisk