Korean Japchae Sauce

Rig koreansk japchae-sauce med sødme og umami
En klassisk koreansk sauce til japchae-nudler, der tilfører dybde, mild sødme og saltet smag. Ideel til glasnudler med grønt og kød.

Ingredienser:
Sukker, sojasauce (vand, sojabønner, hvede, salt), vand, salt, gær-ekstrakt, hvidløg, sesamolie, krydderier, fortykningsmiddel, aroma

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 198 kcal / 832 kJ
Fedt: 7,5 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,0 g
Kulhydrat: 25 g
heraf sukkerarter: 15 g
Protein: 7,5 g
Salt: 5,5 g
Kostfibre: (ikke oplyst)

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Soja
✔ Hvede
✔ Sesam