Mature Vinegar

Fyldig og moden kinesisk eddike til marinader og saucer
En traditionel “modnet” eddike, dyrket med udvalgte korn via naturlig fermentering. Velegnet til stir-fry, dips, marinader og kolde dressinger.

Ingredienser:
Vand, hirse (sorghum), hvedeklid, sukker, byg, ærter, salt

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 38 kcal / 163 kJ
Fedt: < 0,5 g
heraf mættede fedtsyrer: < 0,1 g
Kulhydrat: 6,5 g
heraf sukkerarter: 3,2 g
Protein: 3,1 g
Salt: 1,7 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Hvede
✔ Byg