Papaya Salad Dressing - Fermented Fish Flavor

Kraftig og autentisk dressing til ægte thai som tam

Traditionel thailandsk papaya salat dressing med fermenteret fiskesmag, som giver den karakteristiske dybe umami og intense smag kendt fra autentisk som tam. Ideel til papayasalat, dips og stærke thairetter.

Ingredienser:
Fermenteret fisk 50% (fisk, salt, malet ristet ris), fiskesauce (ansjos (fisk), salt), rørsukker, salt, rejepasta (rejer (krebsdyr), salt)

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 114 kcal / 484 kJ
Fedt: 1,1 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 18 g
heraf sukkerarter: 12 g
Protein: 8,3 g
Salt: 15 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Fisk
✔ Krebsdyr