Shrimp Paste

Autentisk thailandsk reje-pasta med intens umami
En klassisk fermenteret reje-pasta med dyb, salt og aromatisk smag. Bruges i asiatiske retter som dip, i supper, karry og wok for at fremhæve den karakteristiske umami-smag.

Ingredienser:
Reje (65 %), salt, sukker, smagsforstærkere (E621, E631, E627)

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 121 kcal / 506 kJ
Fedt: 1,7 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
Kulhydrat: 4,4 g
heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 22,1 g
Salt: 21,8 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Skaldyr