Sichuan Style Toban Chilli Sauce

Sichuan-stil Toban chilipasta med dyb umami og varme
En klassisk rød olie med fermenteret bønne- og chilipuréer — perfekt til stir-fry, braiserede retter og krydring.

Ingredienser:
Pixian Douban (chili, fava­bønner, salt, hvedemel), sojabønneolie, vand, salted chili (chili, salt), salt, sukker, sojasauce (vand, sojabønner, salt, hvede), gær-ekstrakt, tørret chili, modificeret majsstivelse, paprika-ekstrakt

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 240 kcal / 994 kJ
Fedt: 21 g
heraf mættede fedtsyrer: 3,7 g
Kulhydrat: 8,5 g
heraf sukkerarter: 5,8 g
Protein: 2,9 g
Salt: 16,3 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Soja
✔ Gluten (hvede)