Sriracha Sauce Gochujang

Krydret og umamifyldt sriracha-gochujang
En intens og balanceret asiatisk sauce, der kombinerer varme fra chili med dybe, fermenterede noter — perfekt som marinade, dip eller smagsgiver i wok og grillretter.

Ingredienser:
Chili (45 %), sukker, hvidløg, salt, vand, miso-pasta (sojabønner, ris, vand, salt, alkohol), løg, modificeret tapiokastivelse, destilleret eddike, farve E150c, sesamolie, surhedsregulerende middel E330, stabilisator E415, sort peber, konserveringsmiddel E202

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 219 kcal / 930 kJ
Fedt: 1,03 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,18 g
Kulhydrat: 51 g
heraf sukkerarter: 46 g
Protein: 1,1 g
Salt: 6,6 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Soja
✔ Sesam