Steamed Bread Flour

Fløjlsblød melblanding til dampede boller og bao
Et fintmalet hvedemel, ideelt til luftige og elastiske dampede boller, bao og kinesisk dampet brød. Giver en blød tekstur og perfekt hævning.

Ingredienser:
Hvedemel

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 348 kcal / 1460 kJ
Fedt: 1,5 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 72 g
heraf sukkerarter: 1,0 g
Protein: 12 g
Salt: 0,01 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Hvede