Sweet Fish Ball Sauce

Sød filippinsk fishball-sauce – klassisk street food-favorit

En populær filippinsk dipsauce med tydelig sødme og mild umami. Bruges traditionelt til fishballs, squidballs og andre snacks – klar til servering direkte fra flasken.

Ingredienser:
Vand, sukker, sojasauce (vand, hydrolyseret sojabønneprotein, fermenteret soyaekstrakt, iodiseret salt, farve E150c), eddike, smagsstoffer, konserveringsmidler

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 141 kcal / 590 kJ
Fedt: 0,0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,0 g
Kulhydrat: 31,3 g
heraf sukkerarter: 28,1 g
Protein: 3,1 g
Salt: 1,1 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Sojabønner