Tempura Flour

Sprødt tempura-mel til perfekt friturestegning

Gold Label Tempura Flour er en klassisk asiatisk tempura-blanding, der giver en let, sprød og luftig dej til fisk, skaldyr, grøntsager eller kød når du frituresteger. Perfekt til japansk-inspirerede retter og friturespiser med sprød overflade.

Ingredienser:
HVEDEmel 81 %, majsmel 6 %, rismel 5 %, klisterrisemel 3 %, bagepulver 1 %, salt 1 %, krydderier (herunder smagsforstærkere som E621 mv.)

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 360 kcal / 1506 kJ
Fedt: 1,6 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 75,8 g
heraf sukkerarter: 0,2 g
Fibre: 2,5 g
Protein: 10,7 g
Salt: 1,38 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ HVEDE (gluten)