Thai Basil Seasoning Paste (Pad Ka Prao)

Intens og aromatisk krydderipasta til Pad Ka Prao
En klassisk thailandsk krydderipasta, der tilfører autentisk smag af hellig basilikum, chili og aromatiske urter til retter med kød eller grønt.

Ingredienser:
Chili (25 %), hellig basilikumblade (15 %), sojasovs (sojabønne, hvede, salt) (13 %), hvidløg (12 %), løg (10 %), sukker (7 %), sojaolie (7 %), salt (5 %), fiskesovs (ansjosekstrakt, salt, sukker) (2 %), fortykningsmiddel (hydroxypropyl distivstivelse) (2 %), hydrolyseret vegetabilsk protein (majs, gærextrakt) (1,5 %), aroma.

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 157 kcal / 656 kJ
Fedt: 7,1 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,8 g
Kulhydrat: 18 g
heraf sukkerarter: 12 g
Protein: 3,6 g
Salt: 7,8 g
Kostfibre: 3,2 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Sojabønner (fra sojasovs og sojaolie)
✔ Hvede (gluten, fra sojasovs)
✔ Fisk (fra fiskesovs)