Udon Noodle Bowl Spicy Kung Pao

Spicy Kung Pao udon-nudelsuppe
En krydret udon-ret med autentisk kinesisk kung pao sauce og ristede jordnødder som topping.

Ingredienser:
Nudler: vand, hvedemel (46 %), modificeret tapiokastivelse, salt, surhedsregulator (mælkesyre)
Krydderipose (20 %): vand, sukker, sojasauce (vand, hvede, sojabønner, salt), soyapaste (vand, sojabønner, salt), hvidløg, salt, peanutpaste, hydrolyseret soja-protein, sojaolie, sesamolie, sesampasta, fortykningsmiddel (modificeret majsstivelse), krydderier, ingefær, surhedsregulator (citronsyre)
Tørrede grøntsager: gulerod, peber, forårsløg
Topping: ristede jordnødder

Næringsdeklaration (pr. 100 g):
Energi: 158 kcal / 662 kJ
Fedt: 3,3 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
Kulhydrat: 26,1 g
heraf sukkerarter: 5,3 g
Protein: 4,9 g
Salt: 2,0 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Hvede (gluten)
✔ Soja
✔ Jordnødder (peanut)
✔ Sesam