Vegan Fish Sauce

Vegansk fiskesauce med fyldig umami og asiatisk dybde

Plantebaseret alternativ til klassisk fiskesauce med salt, sødme og dyb umamismag fra kombu og shiitake. Ideel til wokretter, marinader, nudler og asiatiske saucer.

Ingredienser:
Vand, sojabønner, salt, sukker, kombu-alger, vegansk krydderiblanding (hvedemel, salt, sukker, shiitake).

Næringsdeklaration (pr. 100 ml):
Energi: 39 kcal / 164 kJ
Fedt: <0,5 g
heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
Kulhydrat: 5,1 g
heraf sukkerarter: 3,9 g
Protein: 4,0 g
Salt: 14,5 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Soja
✔ Hved