Zhenjiang Vinegar

Fyldig og velafbalanceret sort riseddike, lagret i 3 år
En klassisk kinesisk sort riseddike fra Zhenjiang, kendt for sin dybe smag og komplekse aroma. Perfekt til braiserede retter, saucer, marinader og dips.

Ingredienser:
Vand, klæbrig ris, hvedeklid, ris, gær (hvede, byg, ærter), sukker, salt

Næringsdeklaration (pr. 100 ml):
Energi: 34 kcal / 142 kJ
Fedt: 0 g
heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: –
heraf sukkerarter: ca. 4 g
Protein: 4 g
Salt: 1,9 g

Allergener (jf. Fødevarestyrelsens liste):
✔ Hvede